Showing: 1 - 1 of 1 Articles

Χούμους από ρεβίθια (vegan)

Υλικά: 250 γρ. ρεβίθια, μουλιασμένα 60 γρ. ταχίνι 30-40 ml νερό 30 ml ελαιόλαδο Χυμό από 1 μεγάλο λεμόνι 1 σκ. σκόρδο 1/2 κ.γ. κύμινο, τριμμένο Αλάτι Πάπρικα καπνιστή, για το σερβίρισμα Φύλλα μαϊντανού, για το σερβίρισμα Εκτέλεση: Βάζουμε μία βαθιά κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά, ρίχνουμε μέσα τα ρεβίθια, γεμίζουμε με νερό μέχρι να τα …