Γιατί τέλεια μαμά… απλά δεν υπάρχει!
Γιατί τέλεια μαμά… απλά δεν υπάρχει!
Υλικά: – 3 αυγά – 125 γραμμάρια ζάχαρη – 100 ml γάλα – 100ml σπορέλαιο – 155 γραμμάρια αλεύρι φαριναπ – 2 βανίλιες – 4 κουταλιές της σούπας κακάο Εκτέλεση: – Χτυπάμε τα αυγά με την ζάχαρη να αφρατέψουν. – Ρίχνουμε το γάλα, το σπορέλαιο, τις βανίλιες, το αλεύρι , 4 κουταλιές γεμάτες της σούπας …
Υλικά: 2 μεσαία αβοκάντο, πολύ ώριμα 1 μεγάλη ώριμη μπανάνα 4 βασιλικοί χουρμάδες 30γρ. ωμό κακάο (4 κ.σ.) 60ml φυτικό γάλα (4 κ.σ.), αμυγδάλου ή καρύδας 15ml σιρόπι σφενδάμου (1κ.σ.) 1 μικρή πρέζα αλάτι 10γρ. βούτυρο αμυγδάλου (2 κ.γ.), προαιρετικά Εκτέλεση: Αν οι χουρμάδες σας δεν είναι αρκετά μαλακοί, τότε αφήστε τους για 10-15 λεπτά …
Υλικά: 1 κούπα ταχίνι με κακάο 1 κούπα ζάχαρη (βάλε περισσότερη αν το θες πιο γλυκό) 1 ½ κούπα χυμό πορτοκάλι ξύσμα από δύο πορτοκάλια 1 κ γλ κανέλα 2 ½ – 3 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις κοσκινισμένο 1/2 φακελάκι baking powder Εκτέλεση: Σε ένα μπολ προσθέτω το ταχίνι με κακάο με την …
Υλικά: 1 1 / 4 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/2 κουταλάκι του γλυκού Baking Soda 1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1/2 φλιτζάνι (1 ραβδί) αλατισμένου βουτύρου, μαλακό σε θερμοκρασία δωματίου 1/2 φλιτζάνι καστανή ζάχαρη 1/2 φλιτζάνι λευκή ζάχαρη 1 αυγό 2 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας 1/2 φλιτζάνι Ταχίνι 1 φλιτζάνι σταγόνες σοκολάτας …
Μια απίστευτη τούρτα με τρείς στρώσεις παντεσπάνι και γλάσο απο σμέουρα και σοκολάτα, ονειρεμένο ganache σοκολάτας και κόκκινο κρασί για την ημέρα των ερωτευμένων! Υλικά: 260 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 414 γρ. ζάχαρη 3/4 φλιτζάνι (85 γραμμάρια) σκόνη κακάο 2 κουταλιές της σούπας σόδα μαγειρικής 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 2 μεγάλα αυγά …
Υλικά: 1 πακέτο τακτικά μπισκότα Oreo – περίπου 36 τεμάχια 6 κουταλιές της σούπας βούτυρο, λιωμένο 225 γρ. τυρί κρέμα 1/4 φλιτζάνι ζάχαρη 2 κουταλιές της σούπας κρύο γάλα 350 γρ. σαντιγί 2 πακέτα κρέμα σοκολάτας ή μους (στιγμής απο σούπερ μάρκετ) 3 1/4 φλιτζάνια κρύο γάλα 1 1/2 φλιτζάνια μίνι τσιπ σοκολάτας Εκτέλεση: Ξεκινήστε …
Τα μπισκότα με γεύση μπανάνας συνδιάζονται τέλεια με κομμάτια σοκολάτας. Καλύτερο είναι εάν υπάρχει η δυνατότητα, να καταναλωθούν την ίδια μέρα, αλλιώς μπορείτε να τα διατηρήσετε σε ένα αεροστεγές δοχείο για 1-2 μέρες. Υλικά: 1 μεγάλη ώριμη μπανάνα 100 γρ. ανάλατο βούτυρο κομμένο σε κύβους 100 γρ. μαύρη ζάχαρη 1 αυγό χτυπημένο 100 γρ. αλέυρι …
Ψάρια Δεν χρειάζεται να διαγράψεις εντελώς το ψάρι από τη διατροφική σου λίστα, απλά θα χρειαστεί να είσαι ίσως λίγο πιο επιλεκτική. Κάποια είδη ψαριών έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε υδράργυρο, και αυτό μπορεί να μεταφερθεί μέσω του γάλακτος, στο μωρό σου. Σοκολάτα Όπως και να το κάνουμε, είναι μια πηγή καφείνης. Πολλές θηλάζουσες μητέρες έχουν …
Υλικά: 1 1/2 φλιτζάνι αλεύρι γ.ο.χ 1/4 φλιτζάνι κακάο 1 φλιτζάνι ζάχαρη 1 κ.γ. baking powder 1/4 κ.γ. αλάτι 1/3 φλιτζάνι λάδι 1 βανίλια 1 φλιτζάνι ζεστό νερό Για το Γλάσο: 1/3 φλ. ζεστό νερό 1 κ.γ. κακάο 1 κ.σ. ζάχαρη 1 βανίλια Εκτέλεση: Ανακατεύουμε το αλεύρι με το κακάο, τη ζάχαρη, το baking …
Υλικά: 2 φλιτζάνια λευκή ζάχαρη 3 κουταλιές της σούπας σκόνη κακάου χωρίς ζάχαρη ½ φλιτζάνι μαργαρίνη ½ φλιτζάνι γάλα 1 πρέζα αλάτι 3 φλιτζάνια βρώμη ½ φλιτζάνι φυστικοβούτυρο 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας Εκτέλεση: Σε μια κατσαρόλα βάζουμε γρήγορα τη ζάχαρη, το κακάο, τη μαργαρίνη, το γάλα και το αλάτι για 1 λεπτό. …