Showing: 1 - 2 of 2 Articles

Βρεφικές Συνταγές με κινόα

Εάν δεν ξέρεις πως να μαγειρέψεις την κινόα για το μωρό σου, στο άρθρο αυτό θα βρεις ό,τι χρειάζεσαι + 4 συνταγές ιδανικές για μωρά και νήπια! Ένα από τα superfoods που έχει μαγνητίσει το ενδιαφέρον των μαμάδων τα τελευταία χρόνια είναι η κινόα. Οι λόγοι πολλοί: Είναι πλούσια σε πρωτεΐνες, Ω3 λιπαρά οξέα, κάλιο, …

Vegan Burger Γλυκοπατάτας με κινόα

Υλικά: 2 μέτριες γλυκοπατάτες καθαρισμένες και κομμένες σε κυβάκια ¾ φλιτζ. μαγειρεμένη κινόα ¼ φλιτζ. κρεμμύδι, ψιλοκομμένο ¼ φλιτζ. καλαμπόκι ¼ φλιτζ. ψίχουλα ψωμιού 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες 2 κ.σ. σάλτσα μπάρμπεκιου 1 κ.γλ. κύμινο ½ κ.γλ αλάτι Ντομάτα και μαρούλι για το σερβίρισμα Ψωμί για μπέργκερ   Εκτέλεση: Ξεπλένουμε την κινόα σε πολύ νερό, τρίβοντας …