Showing: 1 - 10 of 168 Articles

Κι όμως… είναι 72 χρονών: Γιαγιά με σώμα μοντέλου!

Μερικοί άνθρωποι γερνούν πιο αργά από τους άλλους. Η Νόρμα Γουίλιαμς είναι μια από αυτούς. Φαίνεται να έχει βρεί τον τρόπο να ξεγελάει το χρόνο. Είναι 72 ετών και μοιάζει με μοντέλο. Έχει ένα σημαντικό μήνυμα: Το σώμα μπορεί να γίνει καλύτερο και πιο δυνατό, αρκεί να το προσέχεις. Η Νόρμα υποστηρίζει οτι δεν είχε …

Μαγειρεύουμε: Τούρτα ψυγείου Banoffee

Υλικά: λίγο σπορέλαιο για τη φόρμα 750 ml κρέμα γάλακτος για ζαχαροπλαστική 1 κουτ. γλυκού υγρή βανίλια 2 κουτ. σούπας άχνη ζάχαρη 1 κουτί dulce de leche («μαρμελάδα γάλακτος», από τα σούπερ μάρκετ) 450 γρ. μπισκότα τύπου digestive (30-32 τεμ.) 6 μικρές μπανάνες, σε ροδέλες 50 ml κουβερτούρα, σε ξύσμα* (* Ξύσμα σοκολάτας παίρνουμε αν …

Καλοκαίρι: Είναι η κατάλληλη εποχή για απώλεια κιλών;

Η σωστή απώλεια κιλών αντιστοιχεί σε 0.5 – 1 κιλό την εβδομάδα. Για αυτό καλό θα ήταν να ακολουθήσετε ένα ισορροπημένο πρόγραμμα διατροφής με βάση τη μεσογειακή διατροφή που πρέπει να την επαναφέρουμε στη ζωή μας μιας και τα τελευταία χρόνια την έχουμε ξεχάσει. Για αρχή, αυξήστε την πρόσληψη νερού και υγρών (π.χ. κρόκος Κοζάνης, …

Διατροφή: Ποιά είναι τα ισοδύναμα τροφίμων;

Όσες από εμάς έχουμε ακολουθήσει μια διατροφή στη ζωή μας, ξέρουμε οτι σημαντικό ρόλο παίζουν τα “ισοδύναμα” τροφίμων. Ας δούμε μαζί αναλυτικά τη λίστα για να βοηθήσουμε τις μπερδεμένες! Γάλα και Προϊόντα Γάλακτος Ένα ισοδύναμο περιέχει 12 γρ. υδατάνθρακες 8 γρ. πρωτεΐνες και ποσότητα λίπους που ποικίλει. Γάλα με 0%-1,5% λιπαρά – 240 ml Γάλα …

Μαγειρεύουμε: Ζουμερή τυρόπιτα χωρίς φύλλο που λιώνει στο στόμα!

Υλικά: 200γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 300γρ. φέτα θρυμματισμένη 50 γρ. ανθότυρο θρυμματισμένο 1 αβγό 1 κουταλιά βούτυρο [λιωμένο] + βούτυρο για να αλείψετε το πυρέξ 1 κεσεδάκι γιαούρτι στραγγιστό [200 γρ] 120 ml γάλα πιπέρι 1 πρέζα μοσχοκάρυδο Εκτέλεση: Βάζετε το αλεύρι σε ένα μεγάλο μπολ, Aνοίγετε μια τρύπα στη μέση Σιγά-σιγά προσθέτετε …

Χειροτεχνία: Ας κάνουμε Μανικιούρ!

Υλικά: Χαρτόνι Ψαλίδι Μαρκαδόρος Βερνίκια για παιδιά   Εκτέλεση: Παίρνετε το χαρτόνι σας και ζωγραφίζετε το περόγραμμα των χεριών σας και στη συνέχεια το κόβετε. Ζωγραφίζετε με το μαρκαδόρο τα νύχια Αφήνετε το παιδάκι σας να κάνει μανικιούρ στο χαρτόνι. Καλό είναι να βάλετε μια πετσέτα από κάτω!   Καλή Διασκέδαση!

Μαγειρεύουμε: Ρεβιθοσαλάτα με ψητά κολοκυθάκια

Υλικά: 400 γρ. ρεβίθια 200 γρ. µικρά κολοκύθια 50 ml ε.π. ελαιόλαδο χυµό από 1 λεµόνι 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκοµµένο 1 κουτ. γλυκού πάπρικα γλυκιά ½ µατσάκι µαϊντανό, ψιλοκοµµένο ½ µατσάκι σχοινόπρασο, ψιλοκοµµένο ανθό αλατιού µαύρο πιπέρι φρεσκοτριµµένο Εκτέλεση: Μουλιάζουµε τα ρεβίθια αποβραδίς σε αρκετό νερό. Την επόμενη τα στραγγίζουµε και τα ρίχνουµε σε µια …

Η δίαιτα εξπρές του Δημήτρη Γρηγοράκη: Χάστε τα περιττά κιλά σε 5 μέρες – Αναλυτικό πρόγραμμα διατροφής

Η μεταβολική δίαιτα που διαρκεί πέντε ημέρες, θα σας βοηθήσει να χάσετε τα περιττά κιλά, χωρίς να νιώσετε το στομάχι σας άδειο και να πεινάτε. Μεταβολική δίαιτα: Πρόγραμμα διατροφής για ενεργοποίηση του μεταβολισμού ΔΕΥΤΕΡΑ ΠΡΩΙΝΟ: Τοστ με μαύρο ψωμί, τυρί, γαλοπούλα & μαργαρίνη & Χυμός φρούτων φυσικός 1 ποτήρι (με κανέλα) Καφές ή/& Πράσινο τσάι …

Φέτα σαγανάκι µε γλυκιά µαρµελάδα ντοµάτας

Υλικά συνταγής για 4 άτομα 6 φύλλα κρούστας 500 γρ. σκληρή φέτα 1 κρόκος αβγού Για τη μαρμελάδα 1 κιλό ντοµάτες 2 κ.σ. βούτυρο 1 κ.σ. ελαιόλαδο 3 κ.σ. ζάχαρη 1 φλ. του καφέ ξίδι 2 κ.σ. χυµό λεµονιού αλάτι 2 κ.γ. ταµπάσκο 1 κ.γ. ξύσµα λεµονιού   Εκτέλεση: Διαλέγετε τις ντοµάτες κόκκινες, αλλά σφιχτές. …

Το Mac & Cheese το καλό!

Υλικά: 150 γρ. Βούτυρο 100 γρ Αλεύρι 500ml Γάλα εβαπορέ πλήρες 500ml Κρέμα γάλακτος Πλήρης 1 ½ κγ Πάστα ντομάτας 1 κσ Αγγλική μουστάρδα 200γρ Τριμμένο τυρί Cheese mix 100γρ. Γραβιέρα τριμμένη 10 Κλωνάρια θυμάρι (μόνο τα φύλλα ψιλοκομμένα) 2 Φύλλα δάφνης 1γρ Worcestershire sauce 1/4 κγ Μοσχοκάρυδο τριμμένο 500 γρ Macaroni Αλάτι & Πιπέρι …