Αξιοποιήστε στο έπακρο την ψητή γαλοπούλα με αυτό το κρεμώδες φρικασέ. Είναι νόστιμο σερβίρεται με πατάτες ή ζυμαρικά, και είναι ιδανικό για να χρησιμοποιήσετε οτι απέμεινε απ’ τη γαλοπούλα από το χριστουγεννιάτικο δείπνο. Υλικά: 50 γρ. βούτυρο 100 γρ. Μανιτάρια 1 κουταλιά της σούπας απλό αλεύρι 100 ml λευκό κρασί 200 ml ζωμό κοτόπουλο (ή …
