Showing: 1 - 10 of 46 RESULTS

Σπιτικό σκορδόψωμο

Υλικά: Για το ζυμάρι: 1 κιλό αλεύρι χωριάτικο (σκληρό), 3 κουταλάκια μαγιά ξηρή (11γρ.,1 φακελάκι), 2 κουταλάκια ζάχαρη, 2 κουταλάκια αλάτι, 1 κουταλιά ελαιόλαδο, 3 …

Ριζότο με μανιτάρια

Υλικά: 6 κουτ της σούπας βούτυρο 4 κουτ της σούπας ελαιόλαδο άγρια μανιτάρια κομμένα σε ροδέλες 6 λεπτές φέτες προσούτο 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 …

Πίτα με κολοκύθα και φέτα

Υλικά: Για το φύλλο: 100 γρ. (1/2 φλιτζ. τσαγιού) βούτυρο γάλακτος 1 αυγό 500 γρ. (4 φλιτζ. τσαγιού) Αλεύρι για Όλες τις Χρήσεις 1 κουτ. …