Γιατί τέλεια μαμά… απλά δεν υπάρχει!
Γιατί τέλεια μαμά… απλά δεν υπάρχει!
Υλικά: 1 1/2 φλιτζάνια γιαούρτι 2 κουταλιές της σούπας σιρόπι σφενδάμου ή μέλι 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας 1/3-1/2 του φλιτζανιού φρέσκες φράουλες, κομμένες σε φέτες 1/3-1/2 του φλιτζανιού φρέσκα βατόμουρα 2-3 κουταλιές της σούπας νιφάδες καρύδας χωρίς ζάχαρη Εκτέλεση: Σ’ ένα μπολ ανακατεύουμε το γιαούρτι, το σιρόπι σφενδάμου ή μέλι και τη …
Υλικά: λίγο σπορέλαιο για τη φόρμα 750 ml κρέμα γάλακτος για ζαχαροπλαστική 1 κουτ. γλυκού υγρή βανίλια 2 κουτ. σούπας άχνη ζάχαρη 1 κουτί dulce de leche («μαρμελάδα γάλακτος», από τα σούπερ μάρκετ) 450 γρ. μπισκότα τύπου digestive (30-32 τεμ.) 6 μικρές μπανάνες, σε ροδέλες 50 ml κουβερτούρα, σε ξύσμα* (* Ξύσμα σοκολάτας παίρνουμε αν …
Το καλοκαίρι πλησιάζει, ήδη οι πρώτες ζέστες είναι εδώ και πολλοί έχουν ξεχυθεί ήδη στις παραλίες. Αν λοιπόν αναζητάς ένα γευστικό, γρήγορο και δροσερό γλυκό τότε η μους γιαουρτιού είναι ιδανική. Αν θέλεις μάλιστα να μάθεις πώς μπορείς να φτιάξεις μους γιαουρτιού μέσα σε 5 λεπτά τότε συνέχισε να διαβάζεις. Υλικά 180 ml γάλα 100 …
Υλικά: 1 κ.γ. Tριμμένη κανέλλα ¼ κ.γ. Tριμμένο μοσχοκάρυδο 2κ.σ. Zάχαρη Bούτυρο 4 αυγά 150ml Kρέμα γάλακτος πλήρης Βανίλια εκχύλισμα 10 Φέτες ψωμί brioche ή λευκό ψωμί του τόστ Μέλι Βούτυρο για το σερβίρισμα Εκτέλεση: Σε ένα μικρό μπολ, ρίχνουμε την κανέλλα, το μοσχοκάρυδο και τη ζάχαρη, τα ανακατεύουμε με ένα κουταλάκι και αφήνουμε στην …
Δυο εκδοχές pancakes από τη Δούκισσα Νομικού που θα σας ξετρελάνουν H Δούκισσα Νομικού φροντίζει τη διατροφή των παιδιών της και αγαπά πολύ τη μαγειρική. Η γνωστή παρουσιάστρια και μοντέλο αγαπά πολύ τη μαγειρική και μοιράζεται με τους διαδικτυακούς της φίλους συνταγές της μέσα στην κουζίνα. Αυτή τη φορά η ίδια επέλεξε να μοιραστεί την …
Υλικά: 400γρ Μπισκότα τύπου digestive 150γρ βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 1 κιλό γιαούρτι στραγγιστό 1 γάλα ζαχαρούχο Χυμό ενός λεμονιού Ξύσμα λεμονιού Εκτέλεση: Τριβουμε τα μπισκότα στο μούλτι και τα ανακατεύουμε με το βούτυρο μέχρι να γίνουν μια μάζα. Τα στρώνουμε ομοιόμορφα σε ενα μέτριο ταψάκι και τα πατάμε καλά με τα χέρια μας. …
Υλικά 6 αυγα 1 φλυτζ. τσαγιού ζάχαρη 125 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας 1 1/2 φλυτζ. τσαγιού αλεύρι 1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ 1/2 φλυτζ . τσαγιού τρούφα Σιρόπι 2 φλυτζ. τσαγιού ζάχαρη 3 φλυτζ. τσαγιού νερό ξύσμα πορτοκαλιού Επικάλυψη 6 κ.σ. ζάχαρη 125 γρ. βούτυρο 4 κ.σ. κακάο 2 κ.σ. νισεστέ …
Για να πούμε την αλήθεια η γλυκιά γεύση είναι και η πιο ελκυστική! Έτσι, τα περισσότερα παιδιά –μεταξύ μας και ενήλικες- τους έχουν μια αδυναμία. Παγωτά, σοκολάτες, καραμέλες και λοιπά γλυκίσματα είναι αυτά αναζητούν πιο συχνά. Κι επειδή δεν μπορούμε συνεχώς να αρνούμαστε, πάμε να δούμε πόσο συχνά μπορούμε να τα δίνουμε στα παιδιά, αλλά …
Μετά τα Negative space nails που αποτέλεσαν την περίοδο του Φθινοπώρου / Χειμώνα μια εκ των κορυφαίων τάσεων στα νύχια, σειρά έχει να δούμε και τα Negative space eyeliner. Πρόκειται για μια τεχνική εφαρμογής της γραμμής που κάνει την διαφορά στο μακιγιάζ των ματιών με έναν πιο ιδιαίτερο και ορισμένες φορές ενδιαφέροντα τρόπο. Πως μπορείτε …
Υλικά: 700 γρ. γιαούρτι στραγγιστό πλήρες ή 2% αν το προτιμάτε 100 γρ. γάλα 200 ml κρέμα γάλακτος 6 κουτ. σούπας μέλι 8 ζελατίνες μικρές (13,5γρ.) Για το σερβίρισμα Μαύρη κορινθιακή σταφίδα Καρύδια Λίγο μέλι Εκτέλεση: Μουλιάζετε τη ζελατίνα σε λίγο κρύο νερό για 5-6 λεπτά. Βάζετε το γάλα να κάψει και διαλύετε μέσα σε …