Υλικά:

  • 1 πακέτο αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 1 κουτ. του γλυκού baking powder
  • 250 γρ. βούτυρο
  • 5 αβγά
  • 1 φλιτζάνι γάλα
  • 1 κεσεδάκι γιαούρτι
  • 1 1/2 φλιτζάνια ζάχαρη
  • Ξύσμα από 3 μανταρίνια
  • Χυμός από 2 μανταρίνια

Εκτέλεση:

  • Αρχικά, προθερμαίνεις το φούρνο στους 180 βαθμούς C.
  • Σε μία κουζινομηχανή ή μίξερ, χτυπάς αρχικά το βούτυρο με τη ζάχαρη.
  • Σταδιακά, προσθέτεις το αλεύρι, το χυμό μανταρινιού, το ξύσμα, το αλεύρι, το baking powder, το γάλα και το γιαούρτι.
  • Χτυπάς μέχρι το μείγμα σου να αφρατέψει και να έχει “δεμένη” υφή.
  • Βουτυρώνεις μία στρογγυλή φόρμα για κέικ και περιχύνεις προσεκτικά το μείγμα σου.
  • Ψήνεις σε προθερμασμένο φούρνο για 50 λεπτά.
  • Πριν κόψεις τα κομμάτια, πασπαλίζεις με ζάχαρη άχνη.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Πηγή: tlife.gr


Warning: printf(): Too few arguments in /var/www/vhosts/seanergy-mare.com/badmoms.gr/wp-content/themes/vandana-lite/inc/extras.php on line 118

You may also like

Leave a Reply

Your email address will not be published.