5ήμερη Δίαιτα για μετά τις Γιορτές

Επιλέξτε ένα πρωινό, μεσημεριανό, δείπνο και σνακ κάθε μέρα – συνδυάστε τις επιλογές σας για να πάρετε μια σειρά από θρεπτικά συστατικά.

Καταναλώστε 300 ml γάλακτος χαμηλών λιπαρών την ημέρα. Μην το παραλείψετε καθώς μελέτες δείχνουν ότι τα γαλακτοκομικά προϊόντα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά που καταναλώνονται ως μέρος μιας δίαιτας χαμηλών θερμίδων επιταχύνουν την απώλεια βάρους. Ειδικά καίνε λίπος γύρω από τη μέση, πιθανώς λόγω του ασβεστίου που περιέχουν.

Αποφύγετε το ποτό – υπάρχει λόγος που ονομάζεται κοιλιά μπύρας!

ΕΠΙΛΟΓΕΣ ΠΡΩΙΝΟΥ:

Βρώμη με μπανάνα και γιαούρτι: 1 μπανάνα με 100 γρ. γιαούρτι χωρίς λιπαρά και 3 κουταλιές της σούπας βρώμη.

Δημητριακά ολικής αλέσεως με μούρα: 2 κουταλιές σούπας δημιητιρακά ολικής άλεσης, με 2 χούφτες φράουλες και αποβουτυρωμένο γάλα.

Ομελέτα και ψωμί του τοστ: 1 αυγό ομελέτα με 1 ψιλοκομμένη ντομάτα σε 1 φέτα τοστ ολικής αλέσεως φρυγανισμένο με 1 κουταλάκι βούτυρο χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά. Συν ένα νεκταρίνι.

Ψωμί τοστ με φυστικοβούτυρο: 1 φέτα τοστ ολικής αλέσεως με 1 κουταλιά της σούπας αρωματισμένο φυστικοβούτυρο και 1 μπανάνα.

Τυρί και αγγούρι σε κουλούρι: 1 φρυγανισμένο λεπτό κουλούρι σουσαμιού γεμάτο με 2 κουταλιές της σούπας τυρί cottage και αγγούρι. Συν ένα πορτοκάλι.

ΕΠΙΛΟΓΕΣ ΜΕΣΗΜΕΡΙΑΝΟΥ:

Wrap σαλάτας τόνου: 1 τορτίγια ολικής αλέσεως γεμισμένη με ½ μικρό τόνο σε νερό, 2 κουταλιές σούπας χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά και σαλάτα. Συν ένα νεκταρίνι.

Σαλάτα κουσκούς με φασόλια: Σαλάτα φτιαγμένη από 4 κουταλιές της σούπας μαγειρεμένο κουσκούς, ½ κονσερβοποιημένα φασόλια σε νερό, ½ πράσινη πιπεριά, 1 ντομάτα, αγγούρι, φρέσκο κορίανδρο, χυμό λεμονιού και ξύσμα και 1 κουταλιά ελαιόλαδο.

Σάντουιτς αυγού και κάρδαμου: 2 φέτες ψωμί ολικής αλέσεως γεμισμένες με 1 αυγό βραστό, 2γρ σούπας μαγιονέζα και κάρδαμο. 1 φρούτο μεσαίου μεγέθους.

Χούμους και κόκκινη πιπεριά σε πίτα: 1 ολικής αλέσεως πίτα γεμάτη με 3 κουταλιές σούπας χούμους μειωμένου λίπους, ½ κόκκινη πιπεριά και μια χούφτα ρόκα.

Σούσι: 1 μικρό πακέτο σούσι (περίπου 250 θερμίδες) και ένα μήλο.

ΕΠΙΛΟΓΕΣ ΒΡΑΔΙΝΟΥ:

Σαλάτα σολομού και βραστής πατάτας: 1 φιλέτο σολομού στη σχάρα ή ψητό με 3 μικρές πατάτες με φλούδα, κρεμμυδάκια και 1 κουταλιά της σούπας κρέμα γάλακτος χωρίς λίπος, με μπρόκολο και καρότα στον ατμό.

Ομελέτα μανιταριών και πιπεριού: Ομελέτα με 2 κουταλιές της σούπας λάδι, ½ κόκκινο και πράσινο πιπέρι, ½ κόκκινο κρεμμύδι, μια χούφτα μανιτάρια, 2 αυγά, ένα κουταλάκι γλυκού γάλα χαμηλών λιπαρών και 2 κουταλιές της σούπας τριμμένο τριμμένο τσένταρ, σερβίρεται με σαλάτα. Συν 1 μικρό γιαούρτι φρούτων χωρίς λιπαρά.

Μεσογειακή Μακαρονάδα: 1 μικρό κόκκινο κρεμμύδι, 1 κολοκυθάκι, ½ κόκκινο και πράσινο πιπέρι, ½ μελιτζάνα και 5 ντοματίνια ψητές σε 1 κουταλιά ελαιόλαδο και φρέσκα βότανα, αναμεμιγμένα με 50 γραμμάρια φέτα μειωμένου λίπους και 5 κουταλιές μαγειρεμένα ζυμαρικά ολικής αλέσεως.

Ψητό φιλέτο μπακαλιάρου: Ψημένο σε αλουμινόχαρτο με σκόρδο, χυμό λεμονιού και φρέσκα βότανα με 1 μεγάλη πατάτα φούρνου και μπρόκολο στον ατμό και καλαμπόκι. Συν ένα μήλο.

Μεξικάνικη fajita: 1 τορτίγια ολικής αλέσεως γεμάτη με μαρούλι, ½ μικρό κόκκινο κρεμμύδι, 1 ντομάτα, ½ μικρό αβοκάντο, φρέσκο κόλιανδρο και 1 κουταλιά κρέμα γάλακτος.