Υλικά:
2 μήλα μεσαίου μεγέθους
2 ώριμα αχλάδια
4 κουταλιές της σούπας καθαρό χυμό μήλου χωρίς ζάχαρη ή νερό
1/2 κουταλιά γλυκού κανέλα (προαιρετικά)
Εκτέλεση:
Βάλτε τα φρούτα σε μια κατσαρόλα μαζί με χυμό μήλου ή νερό και την κανέλα (εάν χρησιμοποιείτε), καλύψτε και μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να μαλακώσει (περίπου 6 έως 8 λεπτά).
Πολτοποιήστε τα φρούτα σε έναν λείο πουρέ.
Πηγή: annabelkarmel.com