Εάν είστε λάτρεις των smoothie, ή ακόμα κι αν δεν είστε αλλά θέλετε να τα βάλετε στη ζωή σας, διαβάστε προσεκτικά την παρακάτω λίστα συστατικών για το τι επιλογές έχετε έτσι ώστε να δημιουργήσετε ένα superfood smoothie γεμάτο βιταμίνες!
Superfoods και οι Ιδιότητές τους:
Kale – εξαιρετικά χαμηλές θερμίδες, ισχυρό αντιοξειδωτικό με αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες και χρήσιμο για αρθρίτιδα και αυτοάνοσες ασθένειες.
Σπανάκι – η ομορφιά του σπανακιού έγκειται στο πόσο εύκολο είναι να συγκαλύψει τη γεύση. Έχει ήπια γεύση αλλά είναι γεμάτη με βιταμίνες, έχει αντικαρκινικές ιδιότητες και είναι ένα από τα πιο υγιεινά τρόφιμα στον πλανήτη.
Μύρτιλλα – μία από τις υψηλότερες αντιοξειδωτικές ικανότητες όλων των φρούτων που βοηθά στην καταπολέμηση των τοξίνων στο σώμα σας.
Φράουλες – μόνο μία μερίδα παρέχει περισσότερη βιταμίνη c από ένα πορτοκάλι ενώ έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε φυσικά σάκχαρα.
Ελληνικό Πρόβειο γιαούρτι – Περιέχει τη διπλάσια πρωτεΐνη και τους μισούς υδατάνθρακες απο το κανονικό γιαούρτι.
Αγγούρι – δεδομένου ότι είναι 95% νερό, είναι ένα απίστευτο αποτοξινωτικό και βοηθά στη λειτουργία του ήπατος και των νεφρών.
Λεμόνι – ένα από τα πιο σημαντικά αντικείμενα που μπορείτε να αποθηκεύσετε στην κουζίνα σας, καθώς είναι ένας πολύ αποτελεσματικός καθαριστικός παράγοντας και περιορίζει την πικρία των πράσινων λαχανικών στα smoothie.
Μπανάνα – ένα απαραίτητο συστατικό στα smoothies καθώς προσθέτει κρεμώδη υφή, ένα άρωμα γλυκύτητας και σας βοηθά να αισθάνεστε γεμάτοι περισσότερο, είναι πλούσιο σε κάλιο και φυτικές ίνες και σας δίνει φυσική ενέργεια.
Κουρκουμάς – αντιφλεγμονώδεις και αντιοξειδωτικές ιδιότητες.
Τζίντζερ – βοηθά στην πέψη και υποστηρίζει το ανοσοποιητικό σύστημα.
Σπόροι Chia & Λιναρόσπορος – πλούσια σε ωμέγα-3 και οφέλη από φυτικές ίνες.
4 ΕΝΑΛΛΑΚΤΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΓΙΑ SUPERFOOD SMOOTHIES ΜΕ ΣΚΟΝΗ ΠΡΩΤΕΙΝΗΣ:
- Smoothie Φράουλας Ανανά Μπανάνας:
1 φλιτζάνι φράουλες
1/2 φλιτζάνι ανανά
1 μπανάνα
2 φλιτζάνια χυμό πορτοκάλι
1/2 φλιτζάνι ελληνικό γιαούρτι
1 φλιτζάνι Σπανάκι (προαιρετικό)
1 κουταλιά της σούπας σπόρους Chia ή λιναρόσπορο (προαιρετικά)
Πάγος
- Smoothie Κεράσι και Αμύγδαλο:
1 1/2 φλιτζάνια κεράσια κατεψυγμένα
1 φλιτζάνι γάλα αμυγδάλου
1 κουταλιά πρωτεΐνη σε σκόνη
1 μπανάνα
Πάγος
Προαιρετικά: 1 κουταλιά σούπας γεμάτη με νιφάδες καρύδας χωρίς ζάχαρη + βούτυρο αμυγδάλου
- Πράσινο Smoothie:
1 φλιτζάνι ανανά
2 φλιτζάνια Σπανάκι
1/2 φλιτζάνι σταφύλια
1 1/2 φλιτζάνι χυμό πορτοκάλι
1 μπανάνα
Πάγος
- Smoothie Σοκολάτας:
1 φλιτζάνι γάλα καρύδας
1 κουταλιά Σοκολάτα Πρωτεΐνη Σκόνη
1/2 φλιτζάνι βατόμουρα
1 φλιτζάνι σπανάκι
1 μπανάνα
1 κουταλιά της σούπας βούτυρο αμυγδάλου
Πάγος